"В начале ноября 1987 года в Канаде на острове Принца Эдуарда произошла серия странных отравлений: с одной стороны, ничего необычного — диарея, тошнота, рвота, боли в животе и т. д.; но, с другой — у многих пациентов отмечались судороги, эпилептические припадки, дезориентация и потеря кратковременной памяти (short-term memory). И при этом все пациенты употребляли в пищу мидий (купленных в магазине). К концу ноября стало ясно, что речь идет о массовом отравлении неизвестной природы. 27 ноября экстракты из мидий были введены мышам — все они умерли. К началу декабря было зафиксировано 107 случаев отравлений мидиями, 3 из которых закончились смертью.
Начался поиск токсина, который вызвал столь странные отравления. Им оказалась домоевая кислота — вещество, которое впервые было обнаружено в Японии в 1958 г. в красной водоросли Chondria armata. В Японии эту водоросль называют doumoi — отсюда название вещества (domoic acid). Позже домоевую кислоту обнаружили еще в нескольких видах красных водорослей и, что более важно, в диатомовых водорослях рода Pseudo-nitzschia (название рода пишется через дефис!).
Именно эти водоросли стали источником домоевой кислоты в моллюсках, которые, фильтруя воду, вместе с водорослями накапливают и токсины. Позже аналогичные, но менее масштабные отравления отмечались в США, Великобритании, Испании, Португалии и Франции — травились не только мидиями, но и гребешками, соленами, устрицами. Дело доходило до того, что были случаи отравления устрицами в элитных французских ресторанах.
И хотя смертельные случаи редки, это вещество может приводить к необратимым повреждениям в головном мозге — вплоть до постоянной амнезии. Отсюда ее второе название — кислота зомби.
Домоевая кислота — антогонист глутомата, наиболее распространенного нейротрансмиттера в нервной системе позвоночных. Попав в мозг, она поражает его «древние» структуры — гиппокамп и миндалевидное тело. Отравления домоевой кислотой носит официальное название ASP (Amnesic shellfish poisoning). У морских млекопитающих и птиц ASP вызывает полную дезориентацию и гибель — так у побережья Калифорнии с 1998 по 2000 гг. погибло более 100 морских львов; причем отравились они не моллюсками, а рыбой.
Есть подозрение, что гибель китов, выбрасывающихся на берег, также связана с отравлениями домоевой кислотой. Неоднократная гибель птиц (пеликанов, альбатросов, чаек и т. д.) от домоевой кислоты отмечалась на тихоокеанском побережье США. Самая известная массовая гибель птиц произошла 18 августа 1961 года в городоке Капитола (Capitola) в Калифорнии: с неба на город обрушивались сотни серых буревестников.
https://scisne.net/t-236